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【综合招聘】上海宸投国际贸易有限公司

中国百汇财经信息网 时间:2019年09月25日 12:11

  1、按部门负责人分配的任务,每日做好冷菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。

  3、根据宴会预订和餐厅客流,按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等,保证冷菜间的正常运行。

  4、管理用好本岗位厨具、用具和设备,下班前认真检查,并关好煤气、水电开关。

  1、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,按照每道菜的制作程序精心制作,控制和掌握热菜加工质量,使之色、香、味俱佳。

  2、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。了解香、松、软、肥、浓及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及性能。

  上海临港新城投资建设有限公司是临港管委会下属国有投资公司,主要致力于临港地区基础设施及配套项目的投资建设,目前经营范围已拓展至地产、港口、投资基金、文化旅游、商业等领域。公司旗下上海宸投国际贸易有限公司,重点负责城市商业配套功能的开发完善,近年来先后创新开发了“Ftabest自贸优选”和“D’lake滴吧”,为临港主城区滴水湖畔打造高端商业中心树立了标杆性全新商业形象。

  “Ftabest自贸优选”是公司依托洋山自贸区资源优势精心打造的高端进口食品超市品牌,位于滴水湖畔的金融大厦,以其独有的空间美学和业态布局,荟萃世界美食,足不出户即可体验品味海外各国的生鲜、红酒、水果和休闲零食等,目前在临港地区已形成连锁布局,成为临港旅游商业的旗舰代表。

  “D’lake滴吧”毗邻“Ftabest自贸优选”,是公司全新打造的集西餐、酒吧于一体的高端餐饮品牌,优雅的异域装修风格,创新开发的西式菜品,回味悠长的进口生啤,是您滴水湖畔聚会宴请的无上至选!

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  简介描述:1、按部门负责人分配的任务,每日做好冷菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。 3、根据宴会预订和餐厅客流,按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等,保证冷菜间的正常运行。 4、管理用好本岗位厨具、用具和设备,下班前认真...
  文章标签:国际贸易
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